- Úvod »
- Almara Pub & Restaurant »
- Jídelní lístek
Jídelní lístek
Almara pub & restaurant Prachatice
Steaky z vyzrálého hovězího masa, náš Almara Burger, pochutiny k pivu, tradiční polévky, lehké saláty i domácí dezerty a mnoho dalšího...
Předkrmy
| 5 ks | Jalapeňos papričky plněné modrým sýrem, koriandrový dip, chléb A - 1, 3, 7 | 189 Kč |
| 100 g | Lehký italský tatarák, rukolový salátek, opečený toast A - 1, 3, 10 | 189 Kč |
Malá jídla k pivu
| Tradiční hovězí tatarák, jemně namletý, námi namíchaný, topinky, česnek A - 1, 3, 10 | 229 Kč |
| Pečená vepřová žebírka, hořčice, křen, okurka, chléb A - 1, 10 | 229 Kč |
| Šumavská topinka A - 1, 3, 7 | 125 Kč |
| Smažené bramborové lupínky, domácí tatarská omáčka A - 3, 10 | 95 Kč |
| Utopenci, chléb A - 1 | 89 Kč |
Polévky
| Šumavská kulajda s houbami a zastřeným vejcem A - 3, 7 | 85 Kč |
| Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a kořenovou zeleninou A - 1 | 65 Kč |
| Polévka dle denní nabídky | 55 Kč |
Česká klasika
| 180 g | Hovězí svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem, brusinkami a šlehačkou A - 1, 3, 7, 9, 10 | 229 Kč |
| 180 g | Smažený vepřový řízek podávaný s vařeným bramborem, máslem maštěným A - 1, 3, 7 | 229 Kč |
| 180 g | Smažený kuřecí řízek podávaný s bramborem vařeným, máslem maštěným A - 1, 3, 7 | 229 Kč |
Dětská jídla:
| Bramborové šišky s mákem a cukrem, přelité rozpuštěným máslem A - 1, 3, 7 | 135 Kč |
| Kuřecí miniřízečky obalované v cornflakes, podávané s vařeným bramborem A - 3, 7 | 165 Kč |
Naše speciality
| 180 g | Hovězí líčka na víně a kořenové zelenině, bramborové pyré, zeleninové chipsy A - 7, 9 | 289 Kč |
| 200 g | Kachní prso (sous-vide) na salátu z černé čočky Beluga se zeleninou a rukolou A - 3 | 279 Kč |
| 180 g | Kuřecí prsní steak, grilovaná zelenina, bylinkový dip | 259 Kč |
| 150 g | Almara burger, hranolky (domácí bulka, hovězí maso, čedar, opečená slanina, karamelizovaná cibule, zelenina) A - 1, 3, 7, 10 | 269 Kč |
| 100 g | Vegetariánský burger s grilovaným Portobello žampionem, Feta sýrem a chipotle dresinkem, hranolky (jemně pikantní dresink z uzených chilli papriček) A - 1, 3, 7 | 229 Kč |
| 100 g | Caesar salát s parmezánem, grilovaným kuřecím prsem a česnekovými krutony A - 3, 7 | 189 Kč |
| Míchaný zeleninový salát s rozpečeným kozím sýrem a slunečnicovými semínky, bagetka A - 1, 3, 7 | 189 Kč |
Steaky/ masa
| 250 g | Steak z hovězí svíčkové v kabátku ze slaniny | 389 Kč |
| 250 g | Steak z lososa A - 4 | 289 Kč |
| 250 g | Vepřová krkovice "sous-vide" marinovaná v bylinkách | 249 Kč |
| 200 g | Špalíček z vepřové panenky | 229 Kč |
Přílohy
| 200 g | Opečené brambory s cibulkou a slaninou / Grilovaná zelenina | 69 Kč |
| 200 g | Hranolky / Vařený baby brambor s máslem | 59 Kč |
| 1 pc | Pečivo (chléb / bageta / topinky) A - 1 | 35 Kč |
Omáčky
| Omáčka z pečeného česneku / Pepřová omáčka A - 7 | 59 Kč | |
| Bylinkový dip ze zakysané smetany / Domácí tatarská omáčka / Kečup | 45 Kč |
Dezerty
| Kávová panna cotta A - 7 | 79 Kč | |
| Višňový crumble | 79 Kč | |
| 3 kopečky zmrzliny se šlehačkou (dle aktuální nabídky) A - 3, 7 | 79 Kč |
Almara
Pub & Restaurant
Velké náměstí 48
38301 Prachatice
Rezervace: tel. 727 910 071
Email: rezervace@almarapt.cz
Otevírací doba restaurace
PO - PÁ: 10:30 - 22:00 hod
SO - NE: 11:30 - 22:00 hod
Polední menu podáváme:
PO - PÁ: 10:30 - 14:00 hod